Бренд
|
Mibrasa |
Производительность
|
99.79 кг/ч |
Время розжига
|
30 мин. |
Время автономной работы
|
10 ч |
Температурный режим
|
от 250 до 350 °С |
Ширина
|
1070 мм |
Глубина
|
от 650 до 1180 мм |
Высота
|
2470 мм |
Страна производства
|
Испания |
Бренд
|
Mibrasa |
Производительность
|
99.79 кг/ч |
Время розжига
|
30 мин. |
Время автономной работы
|
10 ч |
Температурный режим
|
от 250 до 350 °С |
Ширина
|
1070 мм |
Глубина
|
от 650 до 1180 мм |
Высота
|
2470 мм |
Страна производства
|
Испания |
Угольная печь MIBRASA HMB AC-C 110 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 110. Печь-хоспер отличается высоким КПД. Модель оснащена встроенным регулятором тяги и дверью с механизмом противовесов, которая не нуждается в периодической замене дорогостоящих пружин.
Высокий шкаф может использоваться для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов, не требующих специального температурного режима. Вытяжной зонт очищает воздух от пара, гари и жира.
Камера выполнена из жаропрочной и жаростойкой нержавеющей "котловой" стали методом точного литья с толстым слоем изоляционного материала, дверь также оснащена теплоизоляцией.
Комплектация:
- Щипцы для продукта
- Кочерга для угля
- Щетка для чистки решеток
- Совок для золы
- Противопожарная перегородка
Дополнительные характеристики:
- Расход угля: 18,14 кг/сутки
- Расход выхлопных газов: 956,77 см3/сек.
- Эквивалентная мощность: 6,7 л.с.
- Полезные размеры камеры: 720х600 мм
- Срок эксплуатации: 20 лет
- Цвет двери: черный, красный, металлический
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.